Il contesto naturale attorno al complesso del Mulino trasmette la sensazione di trovarsi in un luogo fiabesco. Vi si alternano piante autoctone con diverse specie di alberi di alto fusto, di arbusti e cespugli. Molte di queste sono presenti da molto tempo, altre sono state piantate più di recente per mantenere l’aspetto rustico in armonia con la vegetazione di questi territori: la natura ci suggerisce cosa si adatta e cresce meglio nei diversi habitat.  

Nel parco si alternano spazi assolati e ombrosi o in mezz’ombra per favorire una piacevole temperatura nella stagione estiva. Sotto i pergolati vi potrete accomodare in sedie e poltroncine da giardino. La sera l’aria fresca si incanala dal fosso in cui scorre il torrente e si diffonde nell’ambiente circostante creando una progressiva escursione termica.

In tanti angoli verdi sbocciano molteplici varietà di fiori e nel periodo autunnale compaiono bacche e foglie colorate: colpisce l’alternarsi delle macchie e sfumature di colore che ravvivano il paesaggio avvicendandosi nei diversi periodi dell’anno.

In particolare i fiori che crescono nel giardino e nel parco sono quelli rustici, spesso dimenticati ma che un tempo connotavano i giardini delle vecchie case di campagna. A questi si sono aggiunte diverse specie di rose rampicanti o da cespuglio, molte di queste sono rose inglesi. 

Ogni stagione ci accompagna dentro un diverso e affascinante scenario, ma è la primavera avanzata e tutta l‘estate che tanto ci stupiscono. Nei mesi estivi , per esempio, si ammira una variegata esplosione di ortensie.